Qu'est que c'est Oh lá lá?
(¿Qué es Oh lá lá?)
Aunque podríamos decir que Oh lá lá es una nueva experiencia culinaria, en realidad es una invitación
a sumergirte en la cultura de la maravillosa mesa francesa mientras aprendemos a preparar
dos deliciosos clásicos de su cocina.
Una auténtica soirée para compartir, cocinar, aprender y pasar una noche de sábado diferente,
sazonada por la lengua más romántica del mundo.
Que comprend le plan?
(¿Qué incluye el plan?)
1
Clase de cocina a dos manos en las que prepararemos:
Boeuf bourguignon
Tarte Tatin
(tarta de manzanas)
2
Luego nos sentaremos para disfrutar nuestras creaciones,
conocernos y aprender de la mano de Antoine Guillot, amigo francés, docente y amante de la gastronomía, el fascinante mundo de la mesa francesa y sus costumbres.
.
Quand est cette soirée?
(¿Cuándo es esta velada?)
El sábado 1 de agosto desde las 5:30 p.m.
Et de quoi ai-je besoin pour participer?
(¿y qué necesito para participar?)
Necesitarás una olla mediana
1 molde para torta mediano
horno
Un rico vino para acompañar nuestra noche
¡y muchas ganas!
Combien coûte cette délicieuse expérience?
(¿Cuánto cuesta esta deliciosa experiencia?
$35.000
Cupos limitados
Qui est derrière cette idée?
(Quién está detrás de esta idea?)
¡Hola! Soy Catalina Alba
Cocinera, pastelera, publicista, redactora creativa, mamá y además de ser la creadora de www.loquesecocinaenestacasa.com, soy la directora de Lo que se cocina en este estudio, la productora de contenido gastronómico que cocina tus ideas al término que desees prestando servicios de creación de contenido, Food Styling y asesorías enfoncadas al sector gastronómico.
A la fecha he trabajado como imagen y creadora de contenido para marcas tan importantes como: Kellog´s De Colombia, Mcdonalds, Coca Cola Co, Pastas Doria, Bimbo Galletas Sanissimo Salmas, Alquería, Activia, Nutressa, Samsung, Imusa, Promperú, Nestlé, Huevos Santa Reyes, Buchanan’s, Mintic, Carulla, Groupon, Visa, Panpaya, Colsubsidio, La Constancia, Discovery Home & Health, Bogota Beer Company, Colombina, Helados Mimo’s, Huevos Kikes, Electrolux, Finesse, Oster, Helados Sinfonía, Alpina, Fenavi, Fedepalma, Ramo, Fedepapa, Black and Decker, entre otras.
Adicionalmente mi trabajo ha tenido presencia en medios como El Colombiano, El País de Cali, El Tiempo, Revista Cromos, Revista Enter, Revista P&M, Revista Emprende, Caracol Radio, Rcn Radio, Blu Radio, Kienyke, La W, ColmundoRadio, Canal RCN, Caracol Televisión, El Espectador, Revista Carulla, Revista Carrusel, Revista Tú, Revista Semana, InFashion, Cali Creativa, y revista Aló, publicación en la que fui elegida Mujer Bit (berraca , inteligente y todera) en el año 2013 y Revista Caras.
He colaborado como columnista y creadora de contenido para medios como Cocina Semana, Publimetro, Revista Diners, Terra, entre otros. Presentadora del segmento de cocina “Rápido y Sabroso” del canal Discovery Home&Health.
Embajadora de Sabor Usa, programa del departamento de agricultura de los Estados Unidos.
Autora del curso de cocina virtual “La Revolución del Lunch” y de dos exitosos libros de recetas:
No le tengas miedo a la cocina (2016) y Lo que se cocina para sazonar la vida (2018) del Grupo Editorial Planeta.
Reconocida en el 2018 como uno de los 25 estudiantes más destacados en los 50 años de la Faculta de Publicidad de la Universidad Católica de Manizales.